Buffet de poisson et viande

20,0027,00

Buffet de poisson et viande disponible en entrée ou en plat principal.

Ceux-ci ne sont que des exemples.
Elles peuvent être modifiés en fonction de vos envies et du marché

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Celles-ci ne sont que des exemples.
Elles peuvent être modifiés en fonction de vos envies et du marché

    • Saumon fumé artisanal
    • Rouget farcit belle vue
    • Carpaccio de tomates, roquette, parmesan et poisson fumé
    • Gravelax de saumon au gingembre, courgettes grillées et aubergines
    • Terrine de poisson

       

    • Jambon Italien affiné 18 mois
    • Assortiment de charcuteries espagnoles
    • Jambon d Ardennes et melon charentais
    • Filets de dinde basse température au romarin
    • Pain de veau aux champignons et Cognac
    • Rôti braisé au riesling

      Buffet de crudités diverses

      Petits pains maison

      3 sauces froides

          • mayonnaises

          • cocktail

          • vinaigrette.

Informations complémentaires

Votre choix

Entrée, Plat