Description
Celles-ci ne sont que des exemples.
Elles peuvent être modifiés en fonction de vos envies et du marché
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- Saumon fumé artisanal
- Rouget farcit belle vue
- Carpaccio de tomates, roquette, parmesan et poisson fumé
- Gravelax de saumon au gingembre, courgettes grillées et aubergines
- Terrine de poisson
- Jambon Italien affiné 18 mois
- Assortiment de charcuteries espagnoles
- Jambon d Ardennes et melon charentais
- Filets de dinde basse température au romarin
- Pain de veau aux champignons et Cognac
- Rôti braisé au riesling
Buffet de crudités diverses
Petits pains maison
3 sauces froides
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mayonnaises
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cocktail
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vinaigrette.
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